＄ ざるそばｗきょうの夕食は、近所の和食のさとに行きました。
以前からここの蕎麦は手ごろで意外に美味くてね！独身時代、仕事の帰りよく2枚ほど食べてましたｗ 今や立派な器になってざるそば一半で６１９円になってます。 日本の蕎麦もっとも古い記録は奈良時代の基本史の「続日本記」に登場するそうで 飢饉の時に備えて蕎麦を植えること命じたそうです。 引越しそばは、「おそばに参りました」の意味 大晦日の年越しそばは、「細く長く」との意味  実は今日、急遽！親父のペースメーカー心臓埋め込みの手術でした。 数日前に一時的に心停止の状態になったもんで・・・ 手術も無事成功・・・まずは、ひと安心ですｗ ＄ 鴨うどんなか卯の鴨つけうどんが、鴨うどんに替わってましたｗ
こちらもなかなかの美味さです！出汁は、濃い口醤油がベースかな？ きっと薄口昆布だしでは、鴨肉の油濃さが出てしまうのかもしれませんｗ 色が濃いですが、鴨と合って美味しい！油濃さを抑える為柚子皮が入ってます。 また、食べてみたくなる味でした。 並で４９０円！  オマケ 今、見てますｗｗｗ  すいませんｗ最近あまりテクテク出来ないもので食い物ブログになってしまったｗそれでも、懲りずに訪問してる方々ありがとうございます。
打上治水公園のいつもの一番好きな場所から今日の夕日ｗ ここに来るとホッとする・・・  鴨つけ～ｗｗｗ  近所のビバモール寝屋川モール内にそば処吉野家があって前から気になっていて食べに行ってきました（＾◇＾） あの吉野家が、蕎麦をうつとは驚きでしたねｗそれも十割そば！そば粉の割合を十割で作った蕎麦です。それで注文は、ミニ牛丼ともり蕎麦のセット６３０円にしました。もり蕎麦だけなら３８０円この値段で十割そばを食べれるなら毎日でも食べたいｗ蕎麦湯も置いてました。    秋猫～～  |
Author:塗仏ひがし
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